岗位职责：
1、严格按照“产品质量标准”和“产品检验标准”对产品质量进行生产监督、检查；
2、收集产品质量反馈信息，对产品质量存在的问题，提出整改方案并及时上报；
3、对不符合产品质量标准的，有权给予质量否决，并将产品退回生产工序进行返工；
4、对生产现场进行不定期巡检，对生产中出现影响产品质量的问题，进行记录并对车间下发整改通知，要求限期改正，并将整改措施、方法、效果上报技术部。
任职要求：
    大专以上学历；从事羊肉分割管理工作三年以上；熟悉羊肉分割各道工序，并能熟练地进行各种羊肉产品的制作；深晓羊肉分割各工序的关键控制点；能吃苦，积极肯干，适应在车间环境中工作；有责任心，能够对质检结果主动承担负责。

内蒙古澳菲利食品股份有限公司坐落于美丽的内蒙古巴彦淖尔国家级经济技术开发区内，公司成立于2012年6月21日，主营业务为肉羊屠宰、冷鲜羊肉、速冻羊肉及系列制品的研发和生产。2013年经巴彦淖尔经济技术开发区招商引资入驻园区，目前是西北地区境内规模较大、设备先进、工艺优良、自动化程度高、物流体系完备、管理模式科学的肉羊屠宰分割及羊副产品深加工的现代化企业之一。2015年以来，公司通过扩建库房，改造设备等一系列措施，对产能结构进行了优化，目前可实现日均屠宰2500只肉羊及肉羊产品分割、羊副产品加工的能力，年可实现80万只肉羊屠宰加工产能。2016年1月7日，公司成功在新三板挂牌上市（股票代码835296）。目前公司拥有员工300余人，营销网络遍布国内一线城市及绝大部分二三线城市。拳头产品澳菲利冷鲜肉，凭借鲜嫩多汁、口感好、营养价值高等特点日益受到消费者的青睐，并已和各大星级酒店、火锅餐饮企业建立了良好的供货合作关系，正大步占领市场。展望未来，全体澳菲利员工将秉承“专注品质，美味共享”的理念，不断向“中国牛羊肉业领军品牌”的目标迈进。