岗位职责:
1.负责餐食制作;
2.保证菜品的质量;
3.负责操作区域的卫生清理、正常使用;
4.合理地控制食品成本;
5.按上餐标准出餐,保质保量完成工作。
任职资料:
1.身体健康、精力充沛,二年以上厨师工作经验;
2.具体较强的工作责任心、吃苦耐劳的精神;
巴彦淖尔饭店有限责任公司位于巴彦淖尔市政府北,占地面积7.6万平方米,由接待楼、餐饮楼、娱乐楼、游泳馆、客房楼、贵宾楼、办公楼组成。
整个饭店以绿树作围墙,院内小桥流水,亭榭楼阁,暖廊相接。整体建筑以河套地区特有的平顶结构结合蒙古包、蒙古毡帽的造型,体现了中国古典园林建造精髓,融贯古今中外,荟萃南北风格,充满了浓郁的蒙古族文化气息,洋溢着博大的东方文明神韵。接待大厅精玉打造,富丽堂皇,体现了传统与现代的结合,艺术与实用功能的和谐境界。
巴彦淖尔饭店突出重点,并力求全面,是一座集客房、餐饮、娱乐、休闲、健身、会议设施为一体的综合型、智能化,按五星级标准设计建造的高档商务酒店,同时,承担着政府的重要接待功能。巴彦淖尔饭店以其独有的五星级高档综合硬件设施和服务水平,打造巴市一流的品牌优势,成为成功人士尽显尊贵的首选消费场所,引领着巴彦淖尔品味生活新潮流。